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Torta María Luisa

Torta Maria Luisa (Colombian Sponge Cake) |mycolombianrecipes.com

Como he mencionado antes, he recibido un montón de e-mails de mis lectores con peticiones de recetas tradicionales colombianas, La Torta María Luisa es uno de ellas. Bueno, después de algunas llamadas telefónicas a mi familia y amigos en Colombia, ...

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Milhojas con Arequipe

Milhojas con Arequipe (Colombian Dulce de Leche Pastry) |mycolombianrecipes.com

Uno de mis postres favoritos colombianos es Milhojas. Es un postre muy popular en América Latina y hay muchas variaciones diferentes dependiendo del cocinero. Se elabora con ingredientes simples, pero es absolutamente deliciosa. El postre ...

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Migas de Arepa

Migas de Arepa (Corn Cake Migas) |mycolombianrecipes.com

Este plato de huevos revueltos con trozos de arepa,tomate y cebolla es un desayuno popular servido en Colombia. No hay mejor manera de empezar el día! Usted puede servir las Migas de Arepa con chorizo colombiano, aguacate y frijoles. Para hacer ...

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Pionono de Arequipe Y Coco

Pionono de Arequipe (Dulce de Leche Cake Roll) |mycolombianrecipes.com

El Pionono también conocido como Brazo de Reina es un postre muy popular en Colombia y otros países de América Latina. Hay muchas variaciones de pionono, pero en general se rellenan con mermeladas de frutas, arequipe o crema con fresas, pero también ...

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Arroz con Coca-Cola y Pasas

Arroz con Coca-Cola y Pasas (Rice with Cola and Raisins) |mycolombianrecipes.com

Cuando comencé este blog publiqué una receta de arroz con coca-cola , ya que este es uno de mis platos favoritos para fiestas. Una de mis tías siempre hacia este arroz para nuestras reuniones familiares y siempre me encantó. Mi esposo no es un gran ...

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Albondigón Colombiano

Colombian Style Stuffed Meatloaf (Albondigón Colombiano) |mycolombianrecipes.com

Este delicioso Albondigón es un plato tradicional colombiano. Yo crecí viendo a mi mamita y mi mamá armar este Albndigón de Carne al menos una vez a la semana. Ellas lo ponían en un pedazo de tela y lo amarraban en los extremos, luego y lo cocinaban ...

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