La Lechona Tolimense es un plato tradicional colombiano, originario del departamento del Tolima, a menudo se sirve en ocasiones especiales. Este plato consiste en un cerdo completo relleno con arroz, arvejas y especias, asado en un horno de ladrillo ...
Hojuelas o Hojaldras Colombianas
Quiero compartir otra receta tradicional colombiana de Navidad con ustedes. Estas Hojuelas o Hojaldras son deliciosas y las servimos con Natilla y Buñuelos en las fiestas navideñas. Sólamente al escribir este post me pongo nostalgia. Crecer en una ...
Natilla Colombiana
La Natilla es un postre colombiano que se sirve tradicionalmente durante la Navidad. Hay muchas variaciones de este plato en todo el país, pero esta es la receta de mi mamita y es muy especial para mí. Llamé a mi mamá y a una de mis tías para ...
