Arroz atollado es un plato tradicional colombiano de la región del Pacífico, que comprende los departamentos de Nariño, Chocó, Cauca y el Valle del Cauca. Esta región de Colombia se encuentra localizada en el Océano Pacífico y limita con Panamá en el ...
Pollo en Leche de Coco
Este Pollo en Leche de Coco es un plato popular colombiano y es una forma rápida y sabrosa de cocinar el pollo. Lo hice con piernas y pechugas de pollo, pero se puede usar cualquier parte del pollo que usted prefiera. La salsa puede ser utilizada ...
Estofado de pollo con Vegetales
Usted tiene esas comidas preferidas que le recuerdan a su infancia y le hacen sentir como en casa sin importar dónde se encuentra? Este estofado de pollo y verduras es una de esas recetas para mí! Mi mamá lo preparaba al menos una vez a la semana, ...
Pollo al Limón y Miel
Este Pollo al Limón y Miel es una forma deliciosa de cocinar el pollo, el jugo de limón le da un toque especial. La pechuga de pollo es jugosa, mientras que la piel queda crujiente y sabrosa. Buen provecho! ...
Pollo a la Plancha
Yo pienso que el pollo es una de las proteínas más versátiles para cocinar. Es delicioso, y se puede comprar a un precio decente en la mayoría de los mercados. Uno de mis platos favoritos para hacer es el Pollo a la Plancha de mi mamá. Esta receta de ...
Caldo Basico de Pollo
El Caldo Basico de Pollo es la base de muchas sopas, guisos y otros platos colombianos. Me gusta hacer mis propio caldo basico de pollo sin sabores artificiales. Voy a publicar mis recetas para el caldo de carne res y de vegetales pronto! Estos ...
Pollo Asado
¿Te acuerdas de mis piernas de pollo asado estilo colombiano? Si no, no te preocupes, aquí está la receta. Bueno, aquí tengo otra variación de Pollo Asado que hacemos en Colombia y esta vez he usado un pollo entero. La piel es crujiente y sabrosa. Es ...
