El tomate de árbol o tamarillo es una fruta popular en Colombia y Latinoamérica. Es agrio con un poco de dulzura, es una gran fuente de vitamina A, B6 y C y también contiene vitamina E. En Colombia se utiliza en jugos, postres y salsas. En Estados Unidos lo he encontrado congelado en el mercado latino.
El Jugo de Tomate de Arbol es cremoso y delicioso. Usted puede reemplazar la leche por agua si lo prefiere.
Buen provecho!
Ingredientes
(4 porciones)
- 4 tomates de árbol o tamarillo
- 2 tazas de leche
- ¼ de taza de hielo picado
- Azúcar al gusto
Preparación
- Coloque todos los ingredientes, excepto el hielo en una licuadora y mezcle hasta que esté suave.
- Colar el jugo a través de un tamiz.
- Vierta el jugo de vuelta en la licuadora, agregue el hielo picado y mezclar hasta que quede suave. Servir y disfrutar!
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Comentarios
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nydia dice
excelente por darme la respuesta que necesitaba gracias
Esmeralda Urriola dice
Cuales son los beneficios de este batido de tomate de árbol
Uwu dice
Me quedo delicioso uwu
Cecilia dice
Yo no sé los beneficios del tomate de árbol…lo que si sé es que me encanta…lo bato…lo cielo…vuelvo a batirlo con hielo…le añado azúcar dieta y lo tomo…con uno solo ..saco más de un vaso…ahora…no sé si puedo hacer salsa para espaguetis o para carne….
Danny dice
Se puede hervir los tomates y hacer jugo? Y que beneficia ? Es debido?
Andreina lozano dice
Puedo datselo a mi bebeb de 8 meses?