Las Salchipapas es uno de esos platos que van a encontrar enel menú de los niños en los restaurantes colombianos. Yo crecí comiendo salchipapas con salsa rosada y todavía disfruto de este bocadito tradicional colombiano. Buen ...
Arroz con Cebolla al Caramelo
El Arroz se cocina en Colombia de muchas maneras diferentes. Si usted sigue este blog se habrá dado cuenta de las muchas variaciones de recetas de arroz que tenemos. Este Arroz con Cebolla al Caramelo es un plato delicioso y las cebollas ...
Sopa de Plátano
Yo no me canso de comer sopas. Cuando era pequeña, las odiaba, pero ahora son reconfortantes y cada vez que las hago me conecta con mi cultura. Las sopas son un elemento básico de la cocina colombiana y cada región tiene sus propias variaciones. ...
Tacos de Pescado
La comida mexicana es una de mis favoritas,porque es llena de tradición y sabor. Quiero celebrar el Cinco de Mayo, un día de festivo mexicano, con esta receta de Tacos de Pescado. Estos tacos son muy fáciles de hacer y absolutamente ...
Bananos Calados
Estos deliciosos Bananos Calados son un postre muy sencillo y el final perfecto para cualquier plato colombiano. Los Bananos Calados son muy ricos fríos, pero también son deliciosos cuando se sirve calientes con helado de vainilla. Buen ...
Tomates Rellenos de Atún
Estos Tomates Rellenos de Ensalada de Atún son un gran aperitivo para fiestas. Esta receta es muy fácil, rápida de hacer y exquisita para impresionar a sus invitados. Buen provecho! ...
Sopa de Verduras
Las sopas son muy populares en Colombia. Cuando yo era niña, mi mamá hacía sopa todos los días para el almuerzo y yo odiaba las sopas. Hoy en día, la sopa es una de mis comidas favoritas y podría comer las sopas de mi mamá todos los días. Cuando voy ...
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