Dulce de Papaya
Ingredients
- 1 papaya mediana
- El jugo de 1 limón
- 2 tazas de azúcar
- 3 tazas de agua
Instructions
- Pelar y cortar la papaya. Retire todas las semillas.
- Cortar la papaya en rodajas medianas y colocarlas en una olla mediana con el azúcar.
- Añadir el agua y llevar a hervir a fuego medio, hervir durante unos 10 minutos con la tapa puesta.
- Destape y cocine a fuego lento durante unos 30 a 40 o hasta que el almíbar espese. Agregue el jugo de limón. Retire del fuego y servir con una rodaja de queso.
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