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Cocadas de Lechera
Erica Dinho
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Course
postre
Cuisine
Colombiana
Servings
6
porciones
Ingredients
1x
2x
3x
Aceite en aerosol
para preparar el pan
1
lata
14 onzas de leche condensada
5
tazas de coco rallado
Instructions
Precaliente el horno a 350 grados F.
Rocíe un molde de 8 por 8 pulgadas para hornear con aceite en aerosol.
En un tazón mediano mezcla el coco y leche condensada hasta que estuén bien combinados.
Vierta la mezcla en el molde preparado. Humedezca sus dedos y presione ligeramente la mezcla uniformemente en el molde.
Hornear durante unos 20 a 25 minutos, hasta que se dore muy ligera.
Enfriar durante al menos 1 hora antes de cortar en cuadrados. Servir a temperatura ambiente.
Keyword
cocadas colombianas
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