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Cocadas de Arequipe (Dulce de Leche and Coconut Bars) |mycolombianrecipes.com

Cocadas de Arequipe o Dulce de Leche

Erica Dinho
5 from 1 vote
Course postre
Cuisine Colombiana
Servings 6 porciones

Ingredients
 

  • Aceite en aerosol
  • 5 tazas de coco rallado
  • 1 taza de arequipe o dulce de leche

Instructions
 

  • Precaliente el horno a 350 grados F.
  • Rocíe un molde de 8 por 8 pulgadas para hornear con aceite en aerosol.En un tazuón mediano mezclar el coco y el dulce de leche hasta que estué bien combinado.
  • Vierta la mezcla en el molde preparado. Humedezca sus dedos y presione ligeramente la mezcla uniformemente en el molde.
  • Hornear durante unos 20 a 25 minutos, o hasta que se dore.
  • Enfriar durante al menos 1 hora antes de cortar en cuadrados. Servir a temperatura ambiente.
Keyword dulce de leche
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