Receta de aji de Tomate de Arbol
Ingredients
- 4 tomates de árbol o 1 taza de pulpa congelada
- ½ chile habanero o chile rojo pequeño
- 5 cucharadas de cebollín picado
- ¼ de taza de cilantro fresco picado
- Jugo de 1 limón verde
- ¼ de cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Pele y coloque los tomates de árbol en una licuadora junto con el chile picante. Triture hasta que estén bien integrados.
- Coloque en un tazón y agregue el resto de los ingredientes. Refrigere hasta que esté listo para usar, hasta una semana.
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