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Receta de Aji picante

Ají Picante Colombiano

Erica Dinho
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Course Salsa
Cuisine Colombiana
Servings 2 tazas

Ingredients
 

  • 1 ají picante rojo
  • ½ taza de vinagre blanco
  • ½ de taza de agua
  • ½ de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • ½ de taza de perejil fresco picado
  • ½ taza de cebolla larga picada
  • ½ taza de tomate picado

Instructions
 

  • Poner el vinagre, el agua y el ají en la licuadora durante 2 minutos.
  • Coloque los ingredientes restantes en un tazón y revuelva para mezclar. Añadir la mezcla de vinagre y ají al tazuón y mezcle bien.
  • Verter en un frasco de vidrio y tapar. Guardar en la nevera hasta por 10 días.
Keyword Ají Colombiano
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