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Receta de Pan de Yuca

Pan de Yuca Colombiano

Erica Dinho
5 from 82 votes
Course Aperitivo
Cuisine Colombiana
Servings 6 servings

Ingredients
 

  • 1 taza de almidón de yuca
  • 2 tazas de queso fresco
  • 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de azúcar

Instructions
 

  • Pre-caliente el horno a 450°F.
  • En un procesador de alimentos, coloque el almidón de yuca, queso, elazúcar y el polvo de hornear. Procesar hasta que esté bien combinado. Añadir los huevos poco a poco, mientras que el procesador de alimentos estuá en marcha.
  • Divida la mezcla en 12 porciones iguales de tamaño y formar bolas.
  • Colocar en una bandeja para hornear forrada con papel parafinado y hornear durante unos 15 minutos o hasta que esté dorado por encima. Sirva caliente.
Keyword pan colombiano
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