Chocolate en Leche de Coco

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¿Qué más se puede pedir? Para mí esto es el cielo en una taza. Chocolate en Leche de Coco es una receta tradicional colombiana y esta deliciosa bebida es perfecta en esta época del año!

Buen provecho!

Ingredientes

(4 porciones)

• 2 tazas de leche de coco
• 3 tazas de leche entera
• 7 oz de chocolate dulce, picado
• ½ cucharadita de extracto de coco
• Azúcar al gusto
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Preparación

1. Calentar la leche en una cacerola a fuego medio hasta justo por debajo del punto de hervir, agregar la leche de coco y chocolate. Cuando el chocolate esté derretido, añadir el extracto de coco y el azúcar.
2. Batir enérgicamente o transferir a una licuadora. Vuelva a calentar un poco y servir inmediatamente



3.