El Coctel de Camarones es uno de los aperitivos favoritos de mi hermana. Tengo fantásticos recuerdos de la comida que crecí comiendo en Colombia y este cóctel de camarones es uno de esos platos. Tal vez por mi estrecha relación con mi hermana. En mi ...
Artículos Recientes
Ensalada Rusa
La Ensalada Rusa es un plato muy popular en Colombia y otros países de América del Sur. Me acuerdo que siempre comíamos está deliciosa ensalada de papas como acompañamiento para el famoso Pernil de Cerdo que hacía mi abuela, en casi todas las fiestas ...
Coco Loco Colombiano
Tengo un cóctel delicioso de verano que se llama "Coco Loco"! Esta bebida es popular en la costa caribeña del país. Este cóctel se puede disfrutar generalmente alrededor de la playa, los vendedores ambulantes lo hacen justo enfrente de usted mientras ...
Bistec Encebollado
El Bistec Encebollado, es un plato clásico colombiano. Es un plato muy fácil de hacer y me encanta especialmente sobre arroz blanco con ensalada de tomate y aguacate. Los platos principales en Colombia, suelen consistir de carne, pollo o mariscos, ...
Arepa con Atún y Camarones
Puede que se haya hecho evidente en mi blog cuánto amo las arepas, yo podría comer arepas en cada comida. El almuerzo de hoy fue una arepa crujiente con una mezcla simple y cremosa de atún y camarones. Las "arepas" en Colombia se comían ...
Aguacate Relleno de Atún
Los aguacates rellenos son un aperitivo popular en Colombia y otras partes de América Latina. En Colombia los rellenamos con camarones, pescado, pollo, cangrejo o ensalada de atún. Esta receta de Aguacate Relleno de Atún (Tuna Aguacate Relleno) es ...
Camarones Guisados
Este plato de camarón en salsa de tomate criolla era uno de mis platos favoritos cuando era pequeña. Es sin duda una de mis comidas preferidas para hacer en las noches de la semana, porque es muy fácil de preparar y tiene mucho sabor. Si usted sirve ...
