• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Inicio
  • Īndice de Recetas
    • Platos Principales
      • Carne
      • Pollo y Pavo
      • Cerdo
      • Comida de Mar
      • Vegetariana
      • Pizza, Sanduches y Perros
      • Pasta y Arroz
      • Arepas y Tamales
      • Quesadillas y Tacos
      • Sopas
    • Acompañamientos
    • Entradas y Bocaditos
    • Ensaladas
    • Postres
    • Desayunos y Brunch
    • Bebidas
    • Pan y Tortas
    • Salsas y Condimentos
  • Acerca
  • Prensa
  • Mi Libro
  • Contacto
  • English
My Colombian Recipes
menu icon
go to homepage
subscribe
search icon
Homepage link
  • Inicio
  • Īndice de Recetas
  • Platos Principales
  • Acompañamientos
  • Sopas
  • Postres
  • Suscríbete
  • English
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×
    My Colombian Recipes » Recetas » Platos Principales » Carne » Picadillo Cubano

    Picadillo Cubano

    Jul 5, 2012 · Modified: Jul 20, 2021 by Erica Dinho · 1 Comment

    FacebookPinterestTwitterYummly
    Jump to Recipe Print Recipe
    Receta de Picadillo CubanoPin

    Picadillo Cubano

    Erica Dinho
    5 from 1 vote
    Print Recipe Pin Recipe
    Course Plato Principal
    Cuisine Cubana
    Servings 4 porciones

    Ingredients
     

    • ¼ taza de aceite de oliva
    • 2 libras de carne molida
    • ½ cucharadita de comino molido
    • ¼ cucharadita de orégano molido
    • 1 hoja de laurel
    • 1 cebolla grande finamente picada
    • 1 pimentón verde finamente picado
    • 5 dientes de ajo triturados
    • Sal y pimienta a su gusto
    • 1 taza de salsa de tomate
    • 1 cucharada de pasta de tomate
    • 1 taza de vino blanco
    • ½ taza de aceitunas rellenas espauñolas cortadas a la mitad
    • ⅓ taza de pasas

    Instructions
     

    • Coloque una sartén a fuego medio-alto y agregue el aceite de oliva.
    • Agregue la carne, revolviendo de vez en cuando, luego agregue el comino, el orégano, la hoja de laurel, la cebolla, el pimentón, el ajo y sazone con sal y pimienta. Cocine durante unos 10 minutos muás.
    • Agregue la salsa de tomate, el vino blanco, las aceitunas y las pasas. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine durante unos 30 minutos, revolviendo a menudo.
    • Retire la hoja de laurel y sirva sobre arroz blanco.
    Keyword Comida Latina
    Have you Tried this Recipe? Tag me Today!Mention @mycolombianrecipes and tag #mycolombianrecipes!
    This classic Cuban ground beef dish is quick and easy, and is great over rice. It can also be used as a filling for tacos or empanadas |mycolombianrecipes.comPin

    El Picadillo Cubano es un plato muy sencillo pero reconfortante. Me gusta porque es fácil de preparar y tiene un sabor brillante. Los sabores de este plato son increíblemente intensos.Te encantará cada bocado de este plato, te lo prometo.

    Picadillo Cubano (Cuban Ground Beef Dish)Pin
    This picadillo recipe is a cuban picadillo recipe made with ground beef. You can serve it with rice or use it as a filling for empanadas |mycolombianrecipes.comPin

    Buen provecho!

    Picadillo Cubano (Cuban Ground Beef Dish)Pin
    This classic Cuban ground beef dish is quick and easy, and is great over rice. It can also be used as a filling for tacos or empanadas|mycolombianrecipes.comPin

    More Carne Recipes

    Bistec EncebolladoBistec A CaballoCarne Afanada ColombianaCapón RellenoChuzos O Pinchos De Carne De Res
    FacebookPinterestTwitterYummly

    About Erica Dinho

    My name is Erica and I was born and raised in Colombia and now live in the northeastern United States with my husband and family. This blog was inspired by my grandmother, Mamita, who was an amazing traditional Colombian cook.

    Author Page →

    Reader Interactions

    Comments

    1. Betty

      July 04, 2018 at 12:10 pm

      5 stars
      Buena receta

      Reply

    Leave a Reply Cancel reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Recipe Rating




     

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Primary Sidebar

    This post is available in English
    Erica Dinho Headshot

    Hola y bienvenido a Mis Recetas Colombianas. Mi nombre es Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de los Estados Unidos con mi esposo y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, quien era una increíble cocinera tradicional colombiana.

    Mas sobre mi →

    Vamos a conectar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
    • RSS Feed

    Popular

    • Receta de merengon colombiano
      Merengón de Fresas
    • 10 Traditional Colombian Breakfast Dishes
      Changua
    • Receta de Refajo Colombiano
      Refajo Colombiano
    • Mis Recetas Colombianas-Bandeja Paisa
      Bandeja Paisa

    ¡Obtenga mi libro de cocina en español hoy!

    Reduced_Size

    Recetas de tendencia

    • Perros calientes colombianos
      Perros Calientes Colombianos
    • Popular Colombian Side Dishes
      Ensalada Rusa
    • Masa para Emapanadas Caseras al Horno
      Masa Casera para Empanadas al Horno
    • Sopa de lentejas colombiana
      Sopa de Lentejas Colombiana
    • Coco Loco Colombiano |mycolombianrecipes.com
      Coco Loco Colombiano
    • Receta de Sudado de Res
      Sudado de Carne de Res
    • Receta de Aborrajados de Platáno Maduro
      Aborrajados de Platáno Maduro
    • Como Hacer Mondongo Colombiano
      Sopa de Mondongo Colombiano

    Unirse a la conversación

    1. Erica Dinho on Sudado de Posta o MuchachoMay 12, 2023
    2. Erica Dinho on Papas Rellenas ColombianasMay 12, 2023
    3. María Cristina on Papas Rellenas ColombianasMay 11, 2023
    4. eugenia on Arepas de QuesoMay 8, 2023

    Recetas Navideñas

    • Receta Arepa Rellena de Queso
      Arepas Rellenas de Queso
    • Receta de Aji picante
      Ají Picante Colombiano
    • Receta de sudado de Pollo
      Sudado de Pollo
    • Recetas Colombianas
      Sancocho Trifásico
    • Ceviche de Camarones
      Ceviche de Camarones
    • Receta de Bistec a Caballo
      Bistec a Caballo

    Footer

    ↑ back to top

    Acerca de

    • Política de privacidad
    • Divulgaciones

    Nunca te pierdas una receta

    • ¡Inscribirse! para correos electrónicos y actualizaciones

    Contacto

    • Contacto
    • Trabaja conmigo
    nytlogo
    blogher_featured_badge
    qrv_badge_75x75
    parade featured contributor
    radio_interview
    the latin kitchen

    nbc news logo
    Telemundo_logo
    wfsb_channel_3
    logo foxnews

    Copyright © 2009–2021 Mis recetas colombianas ®. Reservados todos los derechos. Privacidad y condiciones.