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    My Colombian Recipes » Recetas » Postres » Pudín De Pan

    Pudín de Pan

    Nov 6, 2018 · Modified: Aug 3, 2021 by Erica Dinho · 4 Comments

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    Pudín de Pan (Bread Pudding)|mycolombianrecipes.comPin

    Pudín de Pan

    Erica Dinho
    5 from 4 votes
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    Ingredients
     

    • 12 rebanadas de pan cortadas en cubos
    • 3 tazas de leche
    • 1 lata 14 onzas de leche condensada
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • 4 huevos batidos
    • ½ cucharadita de canela en polvo
    • ½ de taza de azuúcar

    Instructions
     

    • Coloque el pan en una bandeja para hornear grande y pner en el horno de 400 ° F aproximadamente 5 minutos.
    • En un tazuón grande, mezcle la leche, la leche condensada, la vainilla, la canela y los huevos batidos y mezclar bien.
    • Agregar los cubos de pan a la mezcla de leche. Deje reposar por 20 minutos o hasta que el pan absorbe la mayor parte de la mezcla.
    • Vierta la mezcla de pan en un molde para hornear. Hornee sin cubrir a 350 ° F por 1 hora o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio.
    • Retirar del horno y dejar enfriar por completo, luego refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche.
    Have you Tried this Recipe? Tag me Today!Mention @mycolombianrecipes and tag #mycolombianrecipes!
    Bread Pudding ReceipePin

    Hay muchas variaciones diferentes de pudín de pan en América Latina, pero esta receta de pudín colombiano es mi favorita! Este es un postre excelente para fiestas o reuniones familiares, ya que sabe mejor al día siguiente, de modo que se puede hacer con un día de anticipación.

    Se puede comer caliente con helado por encima o frío con caramelo. Esta receta de pudín de pan al estilo colombiano es perfecta para cuando les sobre pan y no sepan que hacer con él.

    Buen provecho!

    Colombian Style Bread PuddingPin
    Comida Colombiana-Pudin de PanPin
    Simple Bread Pudding recipePin

    Colombian bread-puddingPin
    Recetas Colombianas-Bread PuddingPin

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    About Erica Dinho

    My name is Erica and I was born and raised in Colombia and now live in the northeastern United States with my husband and family. This blog was inspired by my grandmother, Mamita, who was an amazing traditional Colombian cook.

    Author Page →

    Reader Interactions

    Comments

    1. Adriana

      March 28, 2015 at 1:16 pm

      5 stars
      El pudin de pan me quedo muy rico. Me encanta su colección de recetas tradicionales, o inspiradas en los sabores colombianos.

      Reply
    2. Amparo

      January 03, 2017 at 1:18 pm

      5 stars
      Que rico y fácil de hacer. Por favor quiero que me envíen siempre esta página en español

      Reply
    3. Maritza Gamez

      November 06, 2018 at 5:52 pm

      5 stars
      Muy buenas recetas autoctonas!!! Por favor envienmelas siempre en español.

      Reply
    4. Anonymous

      December 04, 2019 at 6:47 am

      5 stars
      Excelente receta, fácil de hacer!!! Me quedo delicioso ... Gracias.

      Reply

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    Hola y bienvenido a Mis Recetas Colombianas. Mi nombre es Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de los Estados Unidos con mi esposo y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, quien era una increíble cocinera tradicional colombiana.

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