Cuando comencé este blog publiqué una receta de arroz con coca-cola , ya que este es uno de mis platos favoritos para fiestas. Una de mis tías siempre hacia este arroz para nuestras reuniones familiares y siempre me encantó. Mi esposo no es un gran fan de las pasas y es por eso que siempre lo hago sin pasas, pero ayer lo hice para el almuerzo y decidí añadirle pasas … él no se quejó 🙂 Este Arroz con Coca-Cola y Pasas es dulce y delicioso.
Pruébalo!
Ingredientes
(4 porciones)
- 1 taza de arroz blanco de grano largo
- 2 tazas de Coca-Cola
- ¼ de taza de agua
- 1 tableta de caldo de verduras o pollo
- 2 cucharada de mantequilla o aceite
- 3 cucharada de cebolla larga picada, y más para adornar
- ½ taza de pasas
Preparación
- Coloque el arroz lavado en una olla mediana. A continuación, añadir la mantequilla, la coca-cola, agua, caldo, las pasas y la cebolla.
- Llevar a hervir a fuego medio alto. Revuelva una vez, tape, reduzca el fuego a bajo y cocine durante 20 minutos, retirar la olla del fuego y deje reposar durante 5 minutos. Esponjar el arroz con un tenedor y servir inmediatamente.
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Comentarios
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mirna torrealba dice
Me gusta toda esta receta me gustaria a prender mas sobre de postre y torta y comida para montar mi propio negocio
Carmen Guano dice
Es la primera vez que voy hacer este arroz, veamos a ver que tal me sale, gracias por compartir.
Anónimo dice
Cómo te fue con el arroz
Laura dice
Parte del menú de noche buena vamos a ver cómo me queda
Amparo dice
El arroz que da mas delicioso así. En una olla pones la mantequilla y las pasas los sofríe x 10 minutos luego agregar el arroz sin lavar y sofreímos hasta que esté dorado y hai ya le agregamos la coca cola y todo lo demás hasta que seque y queda deli
Geronimo dice
No falta la argentina de mierdaa “deli”… Hd1000pts
Olga dice
Me gusta más la opción tuya. Gracias
Anónimo dice
Es delicioso, yo le adiciono pollo, carne de cerdo, tocineta, chorizo, salchichas
Leydy dice
Hola.
Una pregunta ko le agregamos sa l al rroz?
Gracias
Olga dice
Me gusta más la opción tuya. Gracias
Valentina dice
Hola, se le agrega sal?