Canelazo

El Canelazo es una bebida popular colombiana y en otros países de América Latina. Es el final perfecto para cualquier comida. Está hecho de agua de panela, canela, aguardiente y jugo de limón. Disfrute de este cóctel en su próxima fiesta!

Buen provecho!

ngredientes
(Acerca de 6-8 porciones)

2 tazas aguapanela
1 taza de aguardiente
4 ramas de canela
1/2 cucharadita de jugo de limón
Azúcar para decorar el pocillo

Preparación

1. Coloque la aguapanela, el aguardiente, canela y jugo de limón en una olla mediana al fuego. Cocine a fuego lento durante unos 7 minutos. No deje que hierva.
2. Para servir: colocar el azúcar en un plato poco profundo. Humedezca el borde de un pocillo de café con una toalla de papel humedecida, luego sumerja en azúcar.
3. Llene el pocillo con canelazo. Servir inmediatamente.