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Los plátanos se consumen en todo Colombia y América del Sur. Este delicioso vegetal se puede cocinar de diferentes maneras. Plátanos Asados con Bocadillo y Queso es un delicioso plato de acompañamiento.
Usted puede omitir el bocadillo pasta de guayaba para hacer un clásico plátano al horno con queso si lo prefiere.
Buen provecho!
Ingredientes
(4 porciones)
- 4 plátanos bien maduros
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 4 rebanadas de bocadillo de guayaba
- 4 rebanadas de queso mozzarella o queso blanco
Preparación
- Precaliente el horno a 400 °, pelar y cortar los extremos de los plátanos .
- Colocarlos en una lata de hornear y ponerles mantequilla, hornear durante 30 a 40 minutos.
- Retirar del horno y cortar los plátanos a lo largo, rellenarlos con las rodajas de bocadillo y queso.
- Ponerlos de nuevo en el horno y hornear 10 minutos más hasta que el queso se derrita y servir.
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Comentarios
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popo dice
♥
Anónimo dice
.l.
yesenia melendez manjarrez dice
Esos plátanos están muy delisiosos quiero aprender aserlos
JOSEFINA MANJARRES OLIVER dice
Hola Erica soy de MAGANGUÉ (BOLIVAR)gracias por tu ayuda tu blog me sirvio de mucha ayuda con una tarea que tiene hija para la escuela.
Cristina Moros De Ablan dice
HOLA Soy de VenezuelaY acá se come mucho plátano, estas recetas son una delicia Felicitaciones!
Juan Nussbaum dice
Que maravilla de pagina!!!
Amparo Valle dice
Muchas gracias. Supremamente útiles y prácticas recetas
Alfredo espejo dice
ricooooo platano boy ah hacerlo
Rosario Cepeda dice
Muchas muchas gracias por publicar todas estas recetas, de verdad que a los que estamos lejos de la tierrita nos ayudan demasiado a calmar nuestros antojitos. Feliz día! 😉
Pablo dice
Muy importante aprender y tener encuenta los hábitos de la cultura
LLUVIA VELASQUEZ dice
LOS PLATANOS MADUROS SON DELICIOSOS EN COLOMBIA NOS ENCANTAN.
ARACELIS dice
VOY A REALIZAR ESTAS EXTRAORDINARIAS RECETAS, SON UNA DELICIAS AL PALADAR, QUE RICO… HUMMMM
Anónimo dice
Me encanto
Gri dice
Perdón… qué es el «bocadillo»?? En Argentina no se conoce con ese nombre a ningún ingrediente de cocina. Gracias. Gri
Erica Dinho dice
Pasta de guayaba
Diana Tobar dice
No se consigue, pero puede colocarle dulce de Membrillo en Pan. Queda casi igual.