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    My Colombian Recipes » Recetas » Entradas y Bocaditos » Dulce De Papaya

    Dulce de Papaya

    Jun 26, 2013 · Modified: Jul 20, 2021 by Erica Dinho · 1 Comment

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    Receta de Dulce de Papaya |mycolombianrecipes.comPin

    Dulce de Papaya

    Erica Dinho
    5 from 1 vote
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    Course postre
    Cuisine Colombiana
    Servings 4 porciones

    Ingredients
     

    • 1 papaya mediana
    • El jugo de 1 limón
    • 2 tazas de azúcar
    • 3 tazas de agua

    Instructions
     

    • Pelar y cortar la papaya. Retire todas las semillas.
    • Cortar la papaya en rodajas medianas y colocarlas en una olla mediana con el azúcar.
    • Añadir el agua y llevar a hervir a fuego medio, hervir durante unos 10 minutos con la tapa puesta.
    • Destape y cocine a fuego lento durante unos 30 a 40 o hasta que el almíbar espese. Agregue el jugo de limón. Retire del fuego y servir con una rodaja de queso.
    Keyword Recetas Colombianas
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    Dulce de Papaya (Fresh Papaya in Syrup)Pin

    Cuando creces en un país como Colombia, te mal acostumbras a todas las variedades de frutas tropicales exóticas disponibles en todo el país. Las frutas son una parte muy importante de la cocina colombiana y las comemos todos los días de diferentes maneras.

    Dulce de Papaya (Fresh Papaya in Syrup)Pin

    Las papayas son utilizadas para hacer ensaladas de frutas, batidos, jugos, salsas saladas y dulces. Mi forma favorita de comer papaya, que es también una de las más sencillas, es un pedazo de papaya fresca con jugo de limón. Un aperitivo fresco y sencillo!

    El Dulce de Papaya es un postre muy popular en los hogares colombianos y era uno de los postres favoritos de mi abuela. Ella adoraba los dulcesitos caseros, como ella los llamaba, y servía estos postres con una rebanada de queso fresco.

    Dulce de Papaya (Fresh Papaya in Syrup)Pin

    El Dulce de Papaya es una adición maravillosa a una tabla de quesos, y también es delicioso servido con pan caliente o helado de vainilla.

    Buen provecho!

    Dulce de Papaya (Fresh Papaya in Syrup)Pin
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    About Erica Dinho

    My name is Erica and I was born and raised in Colombia and now live in the northeastern United States with my husband and family. This blog was inspired by my grandmother, Mamita, who was an amazing traditional Colombian cook.

    Author Page →

    Reader Interactions

    Comments

    1. Anonymous

      December 03, 2018 at 4:44 am

      5 stars
      Muy bueno y saludable Hugo Franco

      Reply

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    Hola y bienvenido a Mis Recetas Colombianas. Mi nombre es Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de los Estados Unidos con mi esposo y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, quien era una increíble cocinera tradicional colombiana.

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