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    My Colombian Recipes » Recetas » Salsas y Condimentos » Salsa De Aguacate

    Salsa de Aguacate

    Nov 11, 2021 · Modified: Nov 18, 2021 by Erica Dinho · Leave a Comment

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    Salsa de Aguacate|mycolombianrecipes.comPin

    Salsa de Aguacate

    Erica Dinho
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    Ingredients
     

    • 2 aguacates pequeños
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 4 cucharadas de jugo de limón fresco
    • ¼ de cucharadita de salsa picante opcional
    • ¼ taza de crema agria
    • ¼ de taza de mayonesa
    • 1 cucharada de cebolla picada
    • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
    • ¼ de cucharadita de sal
    • ¼ de cucharadita de pimienta molida fresca

    Instructions
     

    • Pelar los aguacates y cortarlos en pedazos. Coloque el aguacate, el aceite y el jugo de limón en una licuadora o procesador de alimentos.
    • Agregar la mayonesa, crema agria, cebolla, salsa picante, sal y pimienta y mezclar hasta que quede suave. Agregue el cilantro picado y mezclar un poco más.
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    Avocado saucePin

    La Salsa de Aguacate es muy sencilla, rápida de hacer y deliciosa para acompañar plátanitos, yuca frita, patacones y papas fritas. Pruébala!

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    About Erica Dinho

    My name is Erica and I was born and raised in Colombia and now live in the northeastern United States with my husband and family. This blog was inspired by my grandmother, Mamita, who was an amazing traditional Colombian cook.

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    Erica Dinho Headshot

    Hola y bienvenido a Mis Recetas Colombianas. Mi nombre es Erica y nací y crecí en Colombia y ahora vivo en el noreste de los Estados Unidos con mi esposo y mi familia. Este blog fue inspirado por mi abuela, Mamita, quien era una increíble cocinera tradicional colombiana.

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