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Salsa de Ajo

By Erica Dinho 6 Comentarios

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Salsa de Ajo (Garlic Sauce)

La Salsa de Ajo es una salsa popular en Colombia y simplemente hecha con una mezcla de mayonesa, ajo fresco, jugo de limón y cilantro.Esta salsa de ajo se puede servir con patacones, plátanitos, papas fritas, yuca frita, y como un complemento para la mazorca desgranada (un plato de maíz y queso), hamburguesas, perritos calientes y sándwiches.

Salsa de Ajo (Garlic Sauce)

Esta Salsa de Ajo es muy fácil de hacer y muy adictiva. Esta vez hice la salsa de ajo usando mayonesa comprada en la tienda, pero se puede usar mayonesa hecha en casa si usted lo prefiere.

Buen provecho!

Salsa de Ajo (Garlic Sauce)

Ingredientes:

1 taza de mayonesa
5 dientes de ajo
1/4 taza de cilantro fresco
Sal al gusto
2 cucharadas de jugo de limón fresco

Salsa de Ajo (Garlic Sauce)

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
  2. Pruebe y agregue más sal si es necesario.

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El artículo fue impreso de MyColombianRecipes.com

Categorías: Entradas y Bocaditos, Salsas y Condimentos Etiquetas: Mis favoritos, Recetas Tradicionales

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Comentarios

  1. patrirk dice

    octubre 6, 2016 en 9:34 AM

    Sigue así están buenos siempre es bueno nuevas alternativas

    Responder
    • Andrea dice

      octubre 7, 2019 en 10:41 PM

      Se puede licuar todos los ingredientes?

      Responder
  2. Frank dice

    marzo 1, 2018 en 11:13 AM

    Necesito licuar o chancar los dientes de ajo?

    Responder
  3. Claudia dice

    junio 4, 2018 en 1:18 PM

    Buen día como hago la salsa de ajo si ya tengo la mayonesa cuantos ajos le echo y si tengo que añadir algo mas

    Responder
  4. claudia dice

    octubre 11, 2018 en 10:17 PM

    se licua todo? o simplemente se pican los ajos y el cilantro y se mezclan a mano con lo demás?

    Responder
  5. María Angélica Ibarra Sotelo dice

    abril 16, 2019 en 4:22 PM

    Voy a prepararla, será muy rica, les cuento como me fue.

    Responder

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